Overnight oats med ristet kokos og blåbær
God morgenmad til en travl morgen, da grøden laves aftenen før.
Opskrift:
150 g. skyr med vanilje
130 g. kokosmælk, light
30 g. havregryn
60 g. blåbær
20 g. ristede kokosflager
Bland skyr, kokosmælk og havregryn i en skål, og stil den på køl til natten over.
Top med blåbær og kokosflager inden servering.
Velbekomme!
1 portion: 507 kcal, 21 g. protein, 49 g. kulhydrater, 25 g. fedt
Køb bogen her:
