Bøger om bæredygtighed, miljø og klima
Hvad er bæredygtighed for dig?
Find inspiration her, hvor vi har samlet et udvalg af bøger om klima, bæredygtighed og miljøspørgsmål.
Nonfiktion:
Bæredygtig bevidsthed - om klimapsykologi
Heidi Koldtoft Engedal - Indbinding: Hæftet
Bæredygtig bevidsthed – om klimapsykologi beskæftiger sig med de reaktioner, vi kan møde hos os selv og andre, når vi taler om klimaforandringer og den adfærd, der er forbundet med, at vi står i en klimakrise.Faktuelle informationskampagner om klima taler til vores fornuft, men lykkes ofte ikke med, at få os til at ændre adfærd i en grønnere retning. Psykologiske perspektiver på klimahåndtering ka... Læs mere
Bæredygtig gourmet
Gittemarie Johansen - Indbinding: Indbundet
Grøn mad er efterhånden blevet udbredt i de danske hjem – og flere og flere vælger i forskellig grad at omlægge deres kost til grønnere, sundere og mere bæredygtige retter. Desværre mister mange pusten, når de grønne vaner skal forenes med højtider eller fest – for hvordan gør man nu lige en gulerod luksuriøs? Svaret får du her i bogen, som er fyldt med masser af inspiration til din plantebaser... Læs mere
Den tavse klode
Dave Goulson - Indbinding: Hardback
I takt med at insekterne bliver færre, vil vores verden langsomt gå i stå.Dave Goulson er en af verdens førende eksperter i bier, og hans indlevende bog, Den tavse klode, giver en formidabel indsigt i insekternes forunderlige liv og betydning for alt andet liv på Jorden. Bogen er en international bestseller og både en uhyre velskrevet kærlighedserklæring og et tvingende opråb med potentiale til at... Læs mere
Bælgfrugt
Louisa Lorang - Indbinding: Indbundet
Vi ved godt, at det er både sundt for os og godt for kloden, hvis vi spisere flere grønne proteiner og mindre kød. Men selvom vi godt ved det, er det for mange nok mere en pligt end velbehag at spise bønner, linser og kikærter, og det synes Louisa Lorang er en skam. For det skal ikke være en straf at spise bælgfrugter, for du kan lave nogle lækre hverdagsretter med bælgfrugter, de skal bare tilber... Læs mere
Den kriblende have
Dave Goulson - Indbinding: Indbundet
I Den kriblende have giver den britiskeforsker Dave Goulson os et nyt fascinerendeindblik i insekternes forunderligeliv. Vi er med ham, når han graveri kompostbunken, kigger ind gennemglasset til sit bi-hotel eller dykker nedfor at se nærmere på livet i havedammen.Han viser os, hvordan vores egetliv og i sidste ende hele menneskehedensskæbne er uløseligt forbundetmed insekternes.Som altid hos Goul... Læs mere
Permakultur
Esben Schultz, Mira Illeris - Indbinding: Hæftet
Jorden skal genskoves med fødevare producerende skove, så vi kan modvirke klimaforandringerne, øge biodiversiteten og brødføde verden. Private haver udgør et stort potentiale, men landbruget skal også omstilles. I denne udbyggede og reviderede udgave af bogen om PERMAKULTUR gives et progressivt bud på ændret arealanvendelse i et Danmark, der har omstillet til permakultur skovlandbrug – den type... Læs mere
Klimapsykologi
Solveig Roepstorff - Indbinding: Hæftet
Vi ved i dag, at det er vores egen adfærd og livsstil, der har presset klodens klimasystemer i en grad, så vi nu står i en global nødsituation. Og vi ved, at det vil kræve radikale ændringer i den måde, vi lever, arbejder og bor på, at bremse den alvorlige udvikling.Hvorfor fortsætter de fleste af os alligevel vores liv, som om intet var hændt?Netop fordi vi er mennesker, forklarer psykolog Solvei... Læs mere
Vilde buketter
Bo Brinch, Dorte Nissen, Dorte K. Rhode Nissen - Indbinding: Indbundet
Få inspiration til smukke, naturlige buketter med 100 konkrete ideer til vilde buketter hen over året. Snitblomster er ofte fløjet ind fra oversøiske destinationer og har et højt CO2-aftryk pga. brug af gødning, vand, varme, pesticider og flytransport. De mest bæredygtige buketter, du kan pynte op med i dit hjem, er derfor dem, du selv plukker af naturens overflod forår, sommer, efterår og vinter... Læs mere
Den foranderlige klode
Peter Frankopan - Indbinding: Hæftet
Bestsellerforfatteren til SILKEVEJENEOm menneskets globale magtkamp med natur, miljø og klima fra Big Bang til i dagPeter Frankopan, en af Englands førende historikere og forfatter til blandt andet det internationale bestsellerSilkevejene (2017), undersøger i sin nye bog, hvordan klimaforandringer til alle tider har haft stor indflydelse på samfund og menneskelige relationer. Nye historiske ”arkiv... Læs mere
Insekternes bog
Rikke Hyldgaard, Morten D.D. Hansen - Indbinding: Indbundet
Med naturvejleder Morten D.D. Hansen som guide dykker man i Insekternes bog ned i insekternes forunderlige liv. Vores kriblekrablende medskabninger gemmer nemlig både på fascinerende historier og uløste mysterier. Find ud af, hvorfor sommerfuglelarven sortplettet blåfugl camouflerer sig som myre det meste af sit liv, kom med bag gåden om, hvordan edderkopper spinder et af de stærkeste materialer,... Læs mere
Klimabogen
Greta Thunberg - Indbinding: Indbundet
Greta Thunberg har samlet klodens førende eksperter og skabt et uundværligt redskab for alle, der vil være med til at redde verden. Bogen udkommer samtidigt i 14 lande. Det kan virke umuligt: Hvis vi skal sikre en fremtid for livet på Jorden, vil det være en opgave af hidtil uset omfang, der skal løses med uhørt fart, og vi er oppe imod mange og mægtige kræfter – ikke alene oliegiganter og regeri... Læs mere
Da kulden forsvandt
Robert Zola Christensen, Sebastian H. Mernild - Indbinding: Hæftet
Gennem mere end 10 år har forfatteren Robert Zola Christensen rejst i hælene på den kendte danske klimaforsker Sebastian H. Mernild. Sammen har de to været på ekspedition til nogle af verdens mest fjerne egne for at dokumentere, hvad det forandrende klima gør ved vores klode. For der hersker ingen tvivl. Klimaet er under enorme forandringer. Der bliver målt stigende vandstande mange steder, det er... Læs mere
Moden vs. Kloden
Kirsten Hansen - Indbinding: Hardback
Vidste du, at det kræver lige så meget vand at lave et par jeans, som du drikker på ti år? Og vidste du, at der i Ghana findes et helt bjerg af gammelt tøj, som ingen gider at gå i?Vi køber mere tøj end nogensinde, og modefirmaerne producerer nye modeller i et tempo, der aldrig før er set. Det er hårdt for vores jordklode og for klimaet.Moden vs. Kloden forklarer i øjenhøjde, om nogle af de udford... Læs mere
Vildplukket
Niki Sjölund - Indbinding: Hæftet
Med den rette viden kan en almindelig gåtur blive til en spændende jagt på naturlig mad og vilde smage. Spiselige planter kan findes overalt: i skoven, på overdrev og enge – og faktisk også i byen. I Vildplukket får du fakta om omkring 70 planter; hvor de kan findes, deres særlige kendetegn, og hvordan man bedst plukker, tilbereder og konserverer dem. Mange er vant til at samle kantareller, men re... Læs mere
Bæredygtig badass
Gittemarie Johansen - Indbinding: Indbundet
Denne bog er til dig, som ønsker at minimere dit forbrug og gøre dine vaner grønnere, uanset hvem du er. Som en livsstilsguide til grøn omstilling og en introduktion til zero wastelivsstilen viser bogen dig, hvorfor du skal melde dig ud af forbrugerræset, og hvordan du bærer dig ad. Her finder du lavpraktiske tips og vigtige fakta om plastikforurening, overforbrug og klimakrisen – men vigtigst af... Læs mere
Apropos, der er ikke noget kød i
Maria Engbjerg - Indbinding: Hardback
I Danmark har vi en madtradition med at planlægge vores måltider omkring kødet.Når vi af forskellige personlige årsager enten ønsker at skære ned eller helt fjerne kødet fra vores kost, kan det virke som en uoverskuelig opgave at skulle lave mad.Apropos, der er ikke noget kød ier skabt ud fra en ide om at fjerne labels fra mad. For når vi sætter labels på, danner vi fordomme.Det kan naturligvis væ... Læs mere
Sådan ændrer vi alt – så intet bliver som før
Naomi Klein, Rebecca Stefoff - Indbinding: Hæftet
I mere end 20 år har Naomi Klein beskrevet, hvordan vores klode og menneskene på den bliver udnyttet. Nu er vi endelig vågnet op, og vigtigst af alt: en helt ny generation af klimaaktivister er trådt ind på scenen.I 'sådan ændrer vi alt – så intet bliver som før' giver Naomi Klein inspiration, ideer og anvisninger til, hvordan man kan protestere og handle politisk, til unge mennesker engager... Læs mere
Bæredygtig rengøring
Ellinor Sirén - Indbinding: Hardback
Rengøringen bliver altså bare meget sjovere, hvis den er effektivt og nem – samtidig med at man passer på vores planet.Lav dine egne rengøringsmidler, og lær, hvordan du klarer alle typer af rengøring– fra den årlige hovedrengøring til den superhurtige overhaling.Her finder du gamle husmorråd, som i den grad fortjener at leve videre, men også mange smarte øko-hacks og blandede bonustips fra nutide... Læs mere
Den lille vilde
Thomas Laursen, Jannick Børlum, Jannick Boerlum - Indbinding: Hæftet
Fire små lækre og superinformative guider samlet i én til naturens spiselige planter. Bag Den lille vilde, der ikke bare er en, men hele fire små guidebøger samlet i en fin æske, står Danmarks mest kendte sankeekspert, Thomas Laursen, og fotografen Jannick Børlum. Bøgerne er inddelt efter de vilde planters fire sæsoner – det helt spæde forår, forår, sommer og sensommer – og beskriver de vigtigst... Læs mere
Bæredygtig livsstil
Calina Leonhardt - Indbinding: Indbundet
Bæredygtig livsstil er en bog til dig, der ønsker at gøre en forskel - både for dig selv og for miljøet. Calina Leonhardt blogger på NeoHippie.dk og praksisekspert i Zero Waste, minimalisme og miljøvenlig livsstil, guider dig i, hvordan du kan ændre dine vaner og vende tilbage til en mere simpel og bæredygtig livsstil uden at gå på kompromis med hverken smag eller komfort. De bæredygtige vaner... Læs mere
Vild
Thomas Laursen - Indbinding: Indbundet
Denne bog af manden, der samler urter til de bedste restauranter i Danmark griber fat i en af tidens store trends: At mange gerne vil i gang med at samle spændende spiselige planter og svampe – ja, i det hele taget være ude i og høste af den fantastiske natur, der omgiver os. Så tag med på tur! Thomas Laursen er eksperten, der har samlet vilde urter det meste af sit liv og kender Danmarks natur so... Læs mere
Vildt og smukt med blomster fra naturen
Margit Engen, Peter Bilde Fogh - Indbinding: Indbundet
Interessen for naturens mangfoldighed og glæden ved fordybelse i den enestående materialerigdom, som en tur i skoven, på engen eller ved stranden giver, vokser i denne tid. Med forårets og sommerens materialer fra naturen omkring os skaber blomsterbinder Margit Engen moderne og kunstfærdige blomsterarrangementer og dekorationer med alt fra markblomster og mos til krogede grene, tang og muslinger.... Læs mere
Naturens spisekammer
Anette Eckmann - Indbinding: Indbundet
Der vokser sunde og spiselige lækkerier overalt, som giver et frisk pust til den daglige madlavning og som er helt gratis! Og så er en udflugt i naturens spisekammer simpelthen god mentalhygiejne.For Anette Eckmann er det en passion at drage ud i naturen og indsamle spiselige planter, urter, bær, frugter, rødder, nødder, svampe, bark … og hjemme i køkkenet fremtryller den lige så passionerede kok... Læs mere
Vild mad i køkkenet
Thomas Laursen - Indbinding: Indbundet
Saml urter og brug dem i køkkenet - hver dag. Dette er bogen, der med tip til at sylte, salte, henkoge, tørre, fermentere og meget mere giver konkrete ideer til, hvordan man bruger alt det, man kan samle ude i naturen, i sin daglige madlavning. Samler, kok og naturvejleder Thomas Laursen viser i sin nye bog, hvordan man salter, sylter, tørrer og fermenterer naturens spiselige vilde urter, svampe... Læs mere
Vilde haver
Ditte Dahl Lisbjerg - Indbinding: Paperback
Vi vil ha’ mere natur i havenSommerfugle og vilde bier forsvinder fra den danske natur. Nyheden var en mavepuster for mange, og blev anledning til overvejelser om hvad man selv kan gøre for at hjælpe insekterne – og i den sammenhæng er haven et oplagt sted for en indsats.Siden 2012 har biolog Ditte Dahl Lisbjerg skrevet på bloggen VildeHaver.dk, og har her forsøgt at inspirere helt almindelige hav... Læs mere
Skønlitteratur:
Dødsbo
Inger Smærup Sørensen - Indbinding: Hæftet
En kvinde siger sit job op og køber et ubeset dødsbo i en landsby. Hun flytter ind i Ellys hus for at være til på de radikalt ændrede vilkår som klimakrisen lægger op til – ikke længere se sig som et jeg der har forrang for alt andet, men respektere dyr og planter som ligeværdige væsner og holde op med at forbruge mere end det mest nødvendige. I begyndelsen lever fortælleren isoleret i Ellys hus... Læs mere
Vi begynder hvor det ender
Megan Hunter - Indbinding: Hæftet
”Vi begynder, hvor det ender” er en foruroligende smuk historie om en families overlevelse. En skræmmende, dystopisk vision for en velkendt verden, der bliver gjort farlig og ustabil, men også en historie fyldt med håb.Hunters skarpe og sparsomme sprog fremmaner en forestilling om fremtiden, der er både realistisk og skræmmende. Selvom landet styrter sammen omkring dem, og folk bliver tvunget til... Læs mere
Carnivora
Caroline Stadsbjerg - Indbinding: Paperback
Det startede som et forsøg. Først tog man personer fra dødsgangen og sendte dem til slagterierne, de skulle jo dø alligevel. Senere begyndte man at opdrætte homo cibus. Madmennesker.I et dystopisk samfund, hvor dyrene er uddøde, har en ny menneskesart erstattet kødproduktionen. I cibusindustrien findes ingen individer, kun produkter. Men hvor går grænsen mellem menneske og cibus, og hvordan vurder... Læs mere
Hvide elefanter
Jakob Brodersen - Indbinding: Hæftet
Ingeniøren Alan Bang har opfundet en soldrevet pumpe, der holder den jyske vestkyst oven vande trods klimaforandringer og vandstandsstigninger. Med flere forliste forhold bag sig, en buldrende midtvejskrise og en fremmedgjort datter i Sydamerika, famler han efter mening med tilværelsen. Han vil gøre noget godt: med pumpen vil han genskabe Afrikas udtørrede oaser, redde jordens klima og gøre verden... Læs mere
Klimahistorier
Eva Tind, Kaspar Colling Nielsen, Sofie Jama, Iben Mondrup, Anders Morgenthaler, Mathilde Walter Clark, Anders Abildgaard, Adam Price, Eva Tind (dobbelt, skal slettes), Mathilde Walter Clark CVR - Indbinding: Hæftet
Bliver vi reddet af teknologien? Hjælper det at sortere sit affald og købe genbrugstøj? Hvordan lærer vi at leve bedre med og i naturen? Otte af landets største forfattere og formidlere er gået sammen med Klimaministeriet og Politikens Forlag om at skabe en helt ny antologi bestående af syv noveller og en illustreret historie, der hver især tager livtag med vor tids største udfordring: klimakrise... Læs mere
Den dag Bitte blev bæredygtig
Mette Reinhardt Jakobsen - Indbinding: Hæftet
Det er den varmeste juli nogensinde. Verden brænder. Bitte sidder i sin have og sveder. Hun synes, at nogen burde gøre noget for klimaet. Måske især hendes nabo. Bitte beslutter sig for at begynde med sig selv. De gode intentioner løber løbsk, og det går hårdt ud over Bittes omgivelser.Den dag Bitte blev bæredygtiger en lille roman om et menneskes store forsøg på at gøre alting rigtigt i kampen mo... Læs mere
Havets hukommelse
Petra Rautiainen - Indbinding: Indbundet
Nordnorge i 1980’erne: Efter mange år i USA vender Aapa, der har kvenske rødder, hjem til sin barndomsby i Finnmark. Hun er ansat i olieindustrien og skal hjem og lave en reklamefilm om olieboring i Arktis.Gensynet med Ishavet, dyrene og menneskene i området åbner op for Aapas og byens traumatiske fortid, der blotlægges stykke for stykke. Husker Aapa rigtigt, når hun mindes den voldsomme ulykke på... Læs mere
København, udateret
Villads Andersen - Indbinding: Hæftet
Andersen har mistet sin søn Frederik, og hans ægteskab er gået i stykker. Ekskonen Anne prøver at få ham til at skrive et brev til Frederik for at bearbejde sorgen, men hver gang ender det som krøllet papir på stuegulvet. I stedet bevæger Andersen sig søgende ud i et København, han ikke kan komme ind i. Butikkerne vil ikke sælge ham noget, og restauranterne nægter at servere for ham, fordi han ik... Læs mere
Penge & Bacon
Anna Juul - Indbinding: Hæftet
Sorthumoristisk rablende klimalockdown-roman af Anna Juul, skaberen af alteregoet Veronika Katinka og tekstforfatter på det hedengangne Den Korte Radioavis. Anja bor i en duplexlejlighed med ?sublime detaljer? på toppen af Østerbro. I lejligheden bor også hendes ægtemand Anders og de to vandrende pinde, Penge og Bacon. Om dagen syr hun kostumer til DR?s pigekor, om natten sover hun ikke. I stedet... Læs mere
Den sidste af de vilde heste
Maja Lunde - Indbinding: Hæftet
Den sidste af de vilde heste er historien om verdens eneste sande vilde heste, dem malet i huler i Frankrig, som levede i århundreder på de mongolske stepper, men som i løbet af det 20. århundrede uddøde overalt undtagen i europæiske zoologiske haver og reservater. Gennem tre stærke historier følger vi zoologen Mikhail fra Sankt Petersborg, der i 1880'erne rejser til Mongoliet for at jage hestene... Læs mere
Til verdens ende
Charlotte McConaghy - Indbinding: Hardback
Kærlighed, sorg og stor natur mødes i romanen Til verdens ende, hvor en ung kvindelig ornitolog begiver sig ud på en skæbnesvanger rejse fra Grønland til Antarktis.Hovedpersonen Franny har altid været drevet af rastløshed og eventyrlængsel. Hun har levet det meste af sit liv ved havet og har et særligt forhold til fugle og bølger. Da den vilde natur, som hun elsker, begynder at forsvinde, beslutte... Læs mere
Den afskyelige
Charlotte Weitze - Indbinding: Hæftet
Den afskyelige udspiller sig i Norden i nær fremtid, hvor klimaforandringerne er slået igennem. En vild og vidtforgrenet fortælling om fanatisme og stor kærlighed. Og en økopolitisk satire om det umulige CO2-regnskab og det enkelte menneskes ansvar for at gøre noget. Heidi har taget job på hospitalet for at være tæt på sin søster. Det er syv år siden, Angelica kom ud for landets sidste skisportsu... Læs mere
Udsendingen
Yoko Tawada - Indbinding: Hæftet
Efter en katastrofe har Japan kappet alle forbindelser til omverdenen. Den 100-årige Yoshiro tager sig omsorgsfuldt af sit oldebarn Mumei. Børnene fødes syge og kraftesløse. Deres liv hænger i en tynd tråd, alligevel er de muntre og vise. De gamle bliver stadig ældre. Der er næsten ingen dyr tilbage, jorden, havet og luften er forurenet, blomsterne muterer, menneskene ligesådan. Efterhånden som hv... Læs mere
Selv hvis alt forsvinder
Jens Liljestrand - Indbinding: Indbundet
Store dele af Sverige står i flammer og må evakueres en sommer, hvor klimakatastrofen er eskaleret voldsomt og intetanende feriegæster ender som klimaflygtninge. Men på trods af dette inferno fortsætter hverdagen med ægteskabsproblemer, identitetskriser og forældreoprør, selv om det hele er ved at falde fra hinanden. "Ikke en klassisk dystopi, mere en typisk realistisk roman, der tilfældigvis udsp... Læs mere
Tags:
