Anne Hjernøes bøger
Anne Hjernøe er journalist og autodidakt kok - og kendt som tv-kok fra en lang række madprogrammer som AnneMad og Frilandshaven - og hele verden rundt sammen med sin gode ven Anders Agger. Hun har sit eget firma AnneMad, der beskæftiger sig med tv-produktion, kogebøger, udvikling af opskrifter, artikelskrivning, foredrag, workshops mm.
Anne Hjernøe er forfatter til en perlerække af fantastiske kogebøger, fyldt med gode råvarer og spændende smagssammensætninger og med en særlig kærlighed for det spanske og amerikanske køkken. Hendes mange opskrifter er præget af glæden ved at få smage og ingredienser til at spille sammen, så retten får en skøn sammensætning. Opskrifterne er ofte nemme at lave, og de er typisk fyldt med friske salater, krydderurter og skønne krydderier, der tilsammen udfordrer sanserne.
I 2019 udkom hendes første livsstilsbog, Stærk, let og mæt, hvori hun beskriver, hvordan hun selv tabte 20 kg. på et år, og guider læserne til at gøre hende kunsten efter. Bogen og dens efterfølgere har opnået stor popularitet, og Anne Hjernøe er vel nærmest blevet danskernes nye livsstilsguru.
Du kan finde alle Anne Hjernøes bøger her med de nyeste øverst:
Stærk overgang (2022)
Stærk overgang
Anne Hjernøe - Indbinding: Indbundet
Kom godt igennem overgangsalderen med Stærk overgang af Anne Hjernøe, som indeholder den nyeste viden om alt det, du har brug for til en sund overgangsalder: hormoner, søvn, motion, sex, kost og måltider. 53-årige Anne Hjernøe får altid spørgsmål om den svære overgangsalder, når hun holder foredrag eller kurser. Nu opfylder hun kvindernes brændende ønske om en bog målrettet til kvinder i overgan... Læs mere
Spis dig stærk, let og mæt (2021)
Spis dig stærk, let og mæt
Anne Hjernøe - Indbinding: Indbundet
De fleste danskere har på et tidspunkt i deres liv drømt at tabe sig i vægt og blive sundere. Det er let at komme igang, men svært at holde ved. En af nøglerne til at opnå de ønskede resultater og virkeligt ændre sine sundhedsvaner er kostomlægning og vedholdenhed. Her kommer Anne Hjernøe dig til undsætning. For hun har skrevet denne kogebog til dig, som savner opskrifter på sunde og nærende rett... Læs mere
Ligevægt - Stærk, let og mæt (2020)
Ligevægt - Stærk, let og mæt
Anne Hjernøe - Indbinding: Indbundet
Ligevægt – Stærk, let og mæt er Anne Hjernøes fortsættelse til den populære Stærk, let og mæt. Tab dig, bliv stærk og sund – og undgå at føle sult! Anne Hjernøe og Ligevægt hjælper dig til, hvordan du bliver den sundeste og bedste udgave af dig selv. Hvordan du taber nogle af de overflødige kilo. Og hvordan du efterfølgende fastholder dit vægttab. I Ligevægt er fokus på, at du skal blive stærker... Læs mere
Stærk, let og mæt (2019)
Stærk, let og mæt
Anne Hjernøe - Indbinding: Indbundet
Slut med mellem måltider! Efter et tv-program kunne Anne Hjernøe ikke længere tabe sig i fred og ro. Der kom en storm af henvendelser fra folk, som ville vide, hvad hun havde gjort, og hvilke tips hun havde. Derfor skrev hun Stærk, let og mæt. Vi leder alle efter det lille oversete trick, som får de overskydende kilo til at rasle af. Et trick der gør, at vi taber os uden at ændre på vores magelig... Læs mere
Annes søde syltebog (2019)
Annes søde syltebog
Anne Hjernøe - Indbinding: Indbundet
Annes søde syltebog giver en masse grundopskrifter på syltning af de mest almindelige danske frugter og bær både de traditionelle samt nye inspirerende og lækre sammensætninger. Her er dejlige opskrifter på marmelade, syltetøj og gelé, saft, sirup og meget mere. Bogen indeholder også afsnit om konservering, hygiejne, opbevaring og redskaber til syltning. Anne Hjernøe, tv-vært på bl.a. udsendelse... Læs mere
Politikens bog om kryddersnaps (2018)
Politikens bog om kryddersnaps
Anne Hjernøe - Indbinding: Indbundet
Politikens bog om kryddersnaps fortæller om alt det, man har brug for atvide, når man vil lave sin egen kryddersnaps. Nu er denne klassiker blevetopdateret med et væld af nye opskrifter, bl.a. på hjemmelavet gin.Anne Hjernøe har de sidste25 år eksperimenteretmed at lave kryddersnapstil alle anledninger. Fra de sødelikører, over de klassiske bjedskog til de mere kreative typer medspændende krydderi... Læs mere
Sunde salater (2015)
Sunde salater
Anne Hjernøe - Indbinding: Hæftet
Bestselleren Sunde salaterfindes nu i en ny udgave udvidetmed 50 ekstra, lækre opskrifter Mangler du ny inspiration til dine salater? Og vil du gerne holde igen med kalorierne og skrue op for sundhed og velvære? Så er der masser af hjælp at hente i den populære salatbog fra kokken og tv-værten Anne Hjernøe, som nu kommer i en ny, stærkt udvidet udgave med endnu flere opskrifter. Anne har kreeret... Læs mere
